MANGGA INDRAMAYU/MANGGA CENGKIR

     DESCRIPTION

Mangga Indramayu/Mangga Cengkir adalah Mangga asli Kabupaten Indramayu dengan kata lain Mangga ini berasal dan banyak tumbuh di daerah  Indramayu. Itu di buktikan dengan sudah adanya sertifikat yang dikeluarkan dan diakui oleh semua pihak. Dengan begitu daerah lain tidak bisa mengklaim bahwa mangga indramayu/Cengkir ini berasal dari daerah lain selain dari daerah Indramayu.

Tampilan luar Mangga Indramayu/Cengkir ini dari segi berat, bentuk, dan besarnya mirip dengan Harumanis. Yaitu mempunyai bentuk bulat lonjong. Namun Mangga cengkir  lebih unggul karena kulitnya lebih tebal sehingga membuat Lebih tahan terhadap benturan dan tahan lebih lama dalam penyimpanan dibandingkan Harumanis. Untuk kulitnya sendiri mangga ini mempunyai kulit luar yang berwarna hijau muda dan hijau kekuningan ketika matang.dan dagingnya berwarna kuning tua dan orange.

Mengenai rasa jangan di tanya, setiap orang yang mencicipi mangga ini pasti tidak akan kapok, .yah .. mungkin malah pengen nambah dan ketagihan bagi mereka yang fanatic terhadap mangga. Ya jelas saja ..  bukanya tanpa alasan, Rasa dan aroma mangga ini mempunyai  karakteristik tersendiri yang berbeda dengan mangga lain. Rasa manis dan asam segar bercampur  baur saat menyantap mangga ini. Rasa manisnya tidak membosankan karena walaupun manis legit, rasa asamnya masih tersisa sedikit. itu yang membuat rasa menyegarkan ketika di makan. Dagingnya yang kenyal,empuk plus ada sensasi tepungnya membuat rasanya gurih. Rasa mangga ini seperti jelly/agar-agar tapi sedikit lebih kenyal  sangat memanjakan lidah orang yang memakanya, apalagi sebelum dimakan mangga ini terelebih dahulu dimasukkan di lemari pendingin. Di kupas sangat keadaan dingin. Wahh.. kebayang seperti makan jelly  alami rasa mangga. Segarrr nya nambah bercampur dengan rasa manis dan aroma yang khas. Pokoknya mangga ini bukan mangga biasa, karena mangga ini mempunya karakteristik dan keunggulan tersendiri. Dengan catatan mangga di kupas dalam keadaan matang yang pass.. Manisnya pool….  Dah. anda akan menemukan sensasi terbaru dari makan buah mangga.

Mangga ini sebenarnya sudah banyak dikenal oleh para pecinta buah mangga. Pemasaranya pun sudah sampai ibu kota Jakarta, Bandung, dan kota - kota lainya dan bahkan sampai ke luar pulau jawa pada saat musim. Dan untuk harganya pun mangga ini stabil dan pada jajaran mangga menengah indonesia artinya harga mangga ini standar tidak  tinggi atau pun tidak rendah. Dan artinya lagi mangga ini bebas,dan berhak di konsumsi oleh siapapun, dari yang punya roda empat sampai yang punya roda tiga. Karena harganya yang terjangkau oleh semua kalangan. Dengan begitu mangga ini bisa masuk ke semua pasar baik pasar tradisional ataupun pasar modern.

Catatan : Semua kelebihan dan kelezatan mangga cengkir diatas dapat kita nikmati asalkan mangga ini berasal dan benar ditanam dari daerah Indramayu, dan asli varietas Mangga cengkir Indramayu, karena Banyak pedagang nakal yang kadang mengaku-ngaku berjualan mengatas nama kan mangga Indramayu padahal dari daerah lain atau pun dari varietas mangga yang lain. Makanya pas dimakan kok rasanya hambar.. asem.. gk ada rasa.. yah pokoknya gak enak dah dimakan.. tapi kalau benar dan asli dari daerah Indramayu rasanya pun berbeda seperti yang dijelaskan tadi di atas, ya itu karena faktor geografis, dan tanah Indramayu di berkahi oleh Allah tanah yang cocok untuk habitat mangga. Itu juga mengapa sehingga kota Indramayu diberi julukan sebagai kota mangga.